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酸菜鱼加盟案例

所属分类：加盟案例    发布时间： 2020-12-28    作者：
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河南酸菜鱼加盟

酸菜鱼做法：

一：将切好的鱼片放入碗内，加入料酒、蛋清、生粉抓匀

二：酸菜、香菜、干辣椒切段、生姜切片、大蒜剥好皮待用

三：起锅放油，放姜片、大蒜、干辣椒进行煸炒出香味，然后放入鱼头和鱼骨，翻炒均匀后，加水炖半个小时

四：另起锅，放姜片、大蒜、干辣椒进行煸炒出香味，再放入酸菜炒，加入三中炖的鱼骨汤，泡椒，盖上锅盖烧十分钟，放入鱼片，几分钟，鱼片熟了即可出锅。

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